Оказание услуг по организации общественного питания

₽ 56.29.1 Услуги по обеспечению питанием, осуществляемые по договору Оказание услуг по организации общественного питания В рамках оказания услуг по контракту Исполнитель осуществляет доставку горячего питания ежедневно 1 (один) раз в день (обед и ужин), в том числе в выходные и праздничные дни с 12 ч. 00 мин. до 13 ч. 00 мин.; В связи с изменением оперативной обстановки и привлечением личного состава учреждения для проведения аварийно-спасательных и поисково-спасательных работ распорядок питания может корректироваться. Обеспечение питанием сотрудников осуществляется в специально оборудованных помещениях Заказчика, приспособленных для питания. Заказчик ежедневно до 9 часов 30 минут местного времени представляет Исполнителю заявку по телефону о количестве питающихся в сутки сотрудников. Рационы питания от Исполнителя получают старшие дежурной смены для всех сотрудников учреждения, имеющих на это право. Отпуск питания сопровождается накладной, где указана стоимость единицы питания на одного человека в день, общее количество получивших питание человек в день. Ассортимент питания должен быть разнообразным по дням недели. При планировании питания Исполнитель должен предусматривать разнообразие блюд. Вся продукция, используемая в питании Исполнителем, должна сопровождаться документами, подтверждающими её качество и безопасность: - действующие сертификаты качества, оформленные в соответствии с требованиями действующего законодательства; - удостоверения качества; …