Смесь белковая композитная сухая

Смесь сухая белковая композитная Массовая доля жира 20 % Массовая доля белка 40 % Не должна вносить изменения в технологический процесс приготовления блюд и оказывать отрицательное влияние на органолептические показатели блюд соответствие Килограмм 77,00 2 050,00 157 850,00 Массовая доля жира 20 Процент Массовая доля белка 40 Процент Не должна вносить изменения в технологический процесс приготовления блюд и оказывать отрицательное влияние на органолептические показатели блюд соответствие Область применения Для диетического лечебного и диетического профилактического питания взрослых и детей старше трех лет в качестве компонента для приготовления готовых блюд, в том числе для применения пищеблоками медицинских организаций в составе стандартных диет лечебного питания с целью восполнения недостатка белка и нормализации обмена веществ Произведена с применением концентратов молочных белков согласно п. 5.2.1 ГОСТ 33933-2025 соответствие ПНЖК Омега-6 ≥ 2.2 и ≤ 10 Процент Вкус и запах Свойственный основным ингредиентам данной СБКС, без посторонних привкусов и запахов Фосфолипиды ≥ 1.7 и ≤ 8 Процент Фасовка ≥ 1 и ≤ 5 Килограмм <td class="tableBlock__col" rowspan=