Поставка продуктов питания (мясо говядины)

₽ Говядина охлажденная Вид мяса по способу обработки На кости Вид мяса по способу разделки Отруб Категория 1 Килограмм 2 500,00 700,00 1 750 000,00 ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ АСТРАХАНСКОЙ ОБЛАСТИ "ОБЛАСТНОЙ КЛИНИЧЕСКИЙ ОНКОЛОГИЧЕСКИЙ ДИСПАНСЕР" 2 500 Вид мяса по способу обработки На кости Вид мяса по способу разделки Отруб Категория 1 Часть туши задняя, без голяшки и пашины. Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В соответствии с пунктом 5 Правил использования каталога товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 8 февраля 2017 года № 145 Заказчиком указаны дополнительные потребительские свойства, в том числе функциональные, технические, качественные, эксплуатационные характеристики товара в соответствии с положениями статьи 33 Федерального закона 44-ФЗ, которые не предусмотрены в позиции каталога. Данная информация необходима с целью получения Заказчиком товара, соответствующего его потребностям. Для приготовления блюд для щадящей диеты мясо должно быть охлажденным, свежим, без остатков внутренних органов и жировой ткани. Пища должна быть сбалансирована по основным классам питательных веществ, витаминам, минералам. Суточная потребность мяса говядины – 35кг. При употреблении мяса в полутушах с большим объемом, приведет к повторному размораживанию и дефростации замороженного продукта, тем самым нарушается срок…