Поставка продуктов питания

₽ Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Вид мяса по способу разделки Тушка Сорт тушки Первый Килограмм 20,00 350,00 7 000,00 Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Вид мяса по способу разделки Тушка Сорт тушки Первый Вес тушки ≥ 1.50000000000 Килограмм Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге В связи с недостаточностью необходимых характеристик товара КТРУ и в соответствии с пунктом 5 Правил использования каталога товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, утвержденных постановлением Правительства Российской Федерации от 8 февраля 2017 года № 145 Заказчиком указаны дополнительные потребительские свойства, в том числе функциональные, технические, качественные, эксплуатационные характеристики товара в соответствии с положениями статьи 33 Федерального закона 44-ФЗ, которые не предусмотрены в позиции каталога. Данная информация необходима с целью получения Заказчиком товара, соответствующего его потребностям. В процессе приготовления тушка последовательно теряет 11% - 18% - 3% полезной массы (общий процент отходов), а согласно карточке-раскладке на "суфле из отварной птицы (цыплят-бройлеров потрошеных)" в процессе приготовления тушка последовательно теряет 8% - 25% - 47% полезной массы (общий процент отходов). Соответственно, при приобретении тушки цыпленка-бройлера минимальной массой 1,5 кг в первом случае остается пригодной для приготовления продукта…