Поставка продуктов питания (мясо птицы)

₽ 10.12.10 Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Сорт тушки Первый Вид мяса по способу разделки Тушка Килограмм 273,00 273,00 Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Сорт тушки Первый Вид мяса по способу разделки Тушка 1. ТР ТС 034/2013 2. ГОСТ 31962-2013 Тушки цыплят бройлеров потрошенные, охлажденные, в индивидуальной упаковке, хорошо обескровлены, чистые; без посторонних включений (например, стекла, резины, металла); без посторонних запахов; без фекальных загрязнений; без видимых кровяных сгустков; без остатков кишечника и клоаки, трахеи, пищевода, зрелых репродуктивных органов; без холодильных ожогов, пятен разлитой желчи. Цвет мышечной ткани от бледно-розового до розового. Цвет подкожного и внутреннего жира бледно-желтый или желтый. Костная система без переломов и деформаций. Кожа чистая, без пятен и кровоподтеков. Оперение полностью удалено. Не допускается наличие пеньков, волосовидного пера. Потребительская и транспортная тара, упаковочные материалы и скрепляющие средства соответствуют требованиям документов, по которым они изготовлены, обеспечивают сохранность, качество и безопасность мяса кур при транспортировании и хранении в течение всего срока годности, а также разрешены для контакта с пищевыми продуктами. В каждую транспортную тару упаковывают тушки одного наименования, сорта, одной даты выработки и термического состояния и одного вида упаковки. …