Продукты питания (молочная продукция)

₽ Сыры твердые Внешний вид Корка ровная, без повреждений, непокрытая или покрытая специальными парафиновыми, восковыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами, плотно прилегающими к поверхности сыра Вкус и запах Умеренно выраженный сырный, от слегка до умеренно пряного Цвет От светло-желтого до желтого, равномерный по всей массе Килограмм 34,00 803,33 27 313,22 Внешний вид Корка ровная, без повреждений, непокрытая или покрытая специальными парафиновыми, восковыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами, плотно прилегающими к поверхности сыра Вкус и запах Умеренно выраженный сырный, от слегка до умеренно пряного Цвет От светло-желтого до желтого, равномерный по всей массе Масло сливочное, в том числе с пищевкусовыми компонентами Консистенция и внешний вид Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная. По¬ верхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влаги Наименование сливочного масла Традиционное Цвет, вкус От светло-желтого до желтого, однородный по всей массе, выраженные сливочный и привкус пасте¬ризации, без посторонних привкусов и за¬пахов Килограмм 57,00 927,33 52 857,81 Консистенция и внешний вид Плотная, пластичная, однородная или недостаточно плотная и пластичная. По¬ верхность на срезе блестящая, сухая на вид. Допускается слабо-блестящая или матовая поверхность с наличием мелких капелек влаги Наименование…