Поставка продуктов питания (сыр полутвердый, творог)

₽ Сыр для детского питания Вид сыра Полутвердый Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) 45.00000000000 Массовая доля влаги ≤ 45.00000000000 Килограмм 844,97 844,97 Вид сыра Полутвердый Массовая доля жира (в пересчете на сухое вещество) 45.00000000000 Процент Массовая доля влаги ≤ 45.00000000000 Процент Массовая доля белка ≥ 26.00000000000 Процент Массовая доля поваренной соли (хлористого натрия) ≥ 0.80000000000 и ≤ 1.00000000000 Процент Массовая доля кальция, мг/100 г ≥ 800.00000000000 Миллиграмм Внешний вид Корка ровная, тонкая, без повреждений и толстого подкоркового слоя, покрытая парафиновыми, полимерными, комбинированными составами или полимерными материалами. У фасованного сыра упаковочный материал плотно прилегает к поверхности сыра при вакуумном способе упаковки, при упаковывании в модифицированной атмосфере - неплотное прилегание упаковочного материала. При комбинированном способе упаковывания допускается равномерное со всех сторон волнообразное деформирование упаковочного материала на индивидуальных упаковочных единицах. После удаления упаковочного материала поверхность сыра чистая при всех способах упаковывания, допускается некоторое увлажнение поверхности сыра под упаковочным материалом Вкус и запах Умеренно выраженный сырный с наличием кисловатого, пряноватого, сливочного привкусов и запахов Консистенция Тесто эластично-пластичное, однородное во всей массе