Поставка говядины замороженной на 1 полугодие 2027 год

₽ Говядина замороженная Вид мяса по способу разделки Отруб Вид мяса по способу обработки Бескостное Внешний вид Пласты мяса, снятые с определенной части полутуши виде крупных кусков, зачищенных от сухожилий и грубых поверхностных пленок. Мышечная ткань упругая. Поверхность ровная, не заветренная, края заровнены без глубоких надрезов мышечной ткани Килограмм 2 350,00 1 050,00 2 467 500,00 Вид мяса по способу разделки Отруб Вид мяса по способу обработки Бескостное Внешний вид Пласты мяса, снятые с определенной части полутуши виде крупных кусков, зачищенных от сухожилий и грубых поверхностных пленок. Мышечная ткань упругая. Поверхность ровная, не заветренная, края заровнены без глубоких надрезов мышечной ткани Категория мяса А , говядина тазобедренной части Массовая доля белка ≥ 18 Процент Массовая доля жира ≤ 6 Процент Слой подкожного жира ≤ 5 Процент Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге Внешний вид: Дополнительная характеристика установлена в соответствии с ГОСТ Р 54754-2021, а также с целью получения Заказчиком безопасного к употреблению продукта, с потребительскими свойствами, обеспечивающими качество сбалансированного пищевого рациона Слой подкожного жира: Дополнительная характеристика установлена в соответствии с ГОСТ Р 54754-2021, а также с целью получения Заказчиком безопасного к употреблению продукта, с потребительскими свойствами, обеспечивающими качество сбалансированного пищевого рациона Категория мяса: Конкретизация…