Поставка мяса птицы охлажденного

₽ 10.12.10 Мясо сельскохозяйственной птицы охлажденное Вид мяса по способу разделки Филе Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Сорт тушки Первый Килограмм 466,33 466,33 МУНИЦИПАЛЬНОЕ БЮДЖЕТНОЕ ДОШКОЛЬНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ДЕТСКИЙ САД № 35 Вид мяса по способу разделки Филе Наименование мяса птицы Цыплята-бройлеры Сорт тушки Первый Термическое состояние в зависимости от температуры в толще мышц охлажденное с температурой от минус 2 °C до плюс 4 °C включительно Органолептические показатели внешнего вида полуфабриката крупнокускового бескостного (филе) большие и малые грудные мышцы овальной формы с поверхностной пленкой, без кожи Обоснование включения дополнительной информации в сведения о товаре, работе, услуге в соответствии с п. 5, п. 6 Правил использования каталога товаров, работ, услуг для обеспечения государственных и муниципальных нужд, утвержденных постановлением Правительства РФ от 08 февраля 2017 года № 145, дополнительные качественные и количественные характеристики товара устанавливаются Заказчиком в связи с недостаточностью информации, содержащейся в Каталоге товаров, работ, услуг, а также в целях получения Заказчиком качественного продукта для обеспечения сбалансированного пищевого рациона детей раннего и дошкольного возрастов (с параметрами в наибольшей степени удовлетворяющими потребности Заказчика). Требования к термическому состоянию мяса птицы установлены в соответствии с нормами ГОСТ 31962-2013 «Межгосударственный стандарт. …