Поставка продуктов питания

₽ Говядина охлажденная Вид мяса по способу обработки Бескостное Вид мяса по способу разделки Отруб Мясо говядины- 1 категории (охлажденное), подвергнутое после разделки туш охлаждению до температуры в толще мышц бедра или лопатки от 0 °C до +4 °C, крупнокусковое, бескостное, в виде хорошо развитых мышц внутренней и наружной частей отруба, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок различного размера. В виде мясных отрубов от 3 кг до 5 кг. Мышцы на разрезе от светло-красного до темно-красного цвета. Поверхность мяса неувлажненная, с корочкой подсыхания. На каждом бескостном отрубе говядины должно быть проставлено ветеринарное клеймо овальной формы, подтверждающее, что ветеринарно-санитарная экспертиза мяса проведена в полном объеме, а также товароведческие клейма и штампы, обозначающие категории упитанности. Соответствие Килограмм 5 000,00 838,33 4 191 650,00 ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ЗДРАВООХРАНЕНИЯ СТАВРОПОЛЬСКОГО КРАЯ "ГОРОДСКАЯ КЛИНИЧЕСКАЯ БОЛЬНИЦА СКОРОЙ МЕДИЦИНСКОЙ ПОМОЩИ" ГОРОДА СТАВРОПОЛЯ 5 000 Вид мяса по способу обработки Бескостное Вид мяса по способу разделки Отруб Мясо говядины- 1 категории (охлажденное), подвергнутое после разделки туш охлаждению до температуры в толще мышц бедра или лопатки от 0 °C до +4 °C, крупнокусковое, бескостное, в виде хорошо развитых мышц внутренней и наружной частей отруба, зачищенные от сухожилий и грубых поверхностных пленок различного размера. В виде мясных отрубов от 3 кг до 5 кг. …